Ayam Serundeng
Menu ayam bercita rasa gurih dengan karakter serundeng yang familiar dan mudah diterima pasar.
SELVAS FOODWORK · B2B FOOD SOLUTION
Menu Siap Olah.
Menu Siap Olah.
Operasional Lebih Ringkas.
Frozen food untuk restoran, coffee shop, dan bisnis kuliner yang ingin menyajikan menu lebih konsisten tanpa menambah kerumitan dapur.
FrozenPraktis disimpan
KonsistenRasa lebih terjaga
EfisienKurangi beban prep
B2BUntuk bisnis kuliner
SELVAS FOODWORK
Solusi Menu Siap Olah untuk Bisnis Kuliner
Selvas Foodwork membantu restoran, coffee shop, dan usaha kuliner menghadirkan menu dengan proses yang lebih praktis. Produk disiapkan dalam sistem frozen untuk memudahkan penyimpanan, mempercepat penyajian, dan menjaga konsistensi operasional.
Frozen FoodReady to CookUntuk Café & RestoranPraktis
Dapur lebih ringan, penyajian tetap konsisten.
Tidak semua bisnis kuliner ingin menambah banyak proses produksi di dapur. Foodwork membantu menyiapkan produk inti yang dapat disimpan, diolah kembali, dan disajikan sesuai kebutuhan outlet.
Menu ayam andalan dalam format frozen
Ayam Betutu
Menu berbumbu rempah dengan karakter kuat untuk sajian utama yang lebih khas.
Ayam Taliwang
Pilihan ayam berbumbu pedas gurih untuk menu yang lebih berani.
Ayam Woku
Menu ayam berbumbu aromatik dengan karakter rempah yang segar dan kuat.
Ayam Ungkep
Basis praktis untuk kebutuhan ayam goreng maupun menu geprek di outlet.
Chicken Teriyaki
Menu bercita rasa manis gurih yang familiar untuk café dan restoran.
Chicken BBQ
Alternatif menu ayam bergaya modern untuk kebutuhan casual dining.
SPESIFIKASI AYAM
Dua pilihan potongan, lebih sederhana untuk operasional.
Untuk tahap awal, produk ayam menggunakan dua pilihan potongan utama: paha utuh dan dada. Standar kerja menggunakan acuan 1 kg berisi sekitar 8 potong.
Penyederhanaan ini membantu menjaga konsistensi ukuran, memudahkan stok, dan membuat proses produksi serta penyajian outlet lebih efisien.
Lengkapi menu dengan sambal khas.
Sambal Pendamping
Setiap produk dapat dikembangkan bersama sambal khas yang sesuai dengan karakter menunya.
Kemasan Praktis
Sambal dapat disiapkan dalam kemasan terpisah agar lebih mudah disimpan dan digunakan di outlet.
Identitas Menu
Sambal membantu outlet memberi pengalaman rasa yang lebih lengkap tanpa menambah banyak proses dapur.
Dirancang untuk membantu operasional, bukan menambah pekerjaan.
Lebih Praktis
Produk inti sudah disiapkan sehingga outlet tidak perlu memulai semua proses dari nol.
Konsistensi Lebih Baik
Standarisasi produk membantu menjaga rasa dan ukuran antar penyajian.
Efisiensi Prep
Mengurangi beban persiapan bahan dan kebutuhan tenaga kerja dapur.
Stok Lebih Mudah
Sistem frozen memudahkan penyimpanan dan perencanaan penggunaan produk.
Fleksibel untuk Outlet
Produk dapat diolah kembali mengikuti gaya penyajian masing-masing bisnis.
Dukungan B2B
Kebutuhan volume, menu, dan pola suplai dapat dibicarakan bersama.
COCOK UNTUK
Bisnis yang ingin menambah menu tanpa menambah kerumitan.
Coffee ShopCaféRestoranCloud Kitchen
KantinOutlet KulinerHotel & Guest HouseFood Service
TERTARIK MENJADI PARTNER FOODWORK?
Konsultasi via WhatsApp
Ceritakan kebutuhan outlet Anda.
Sampaikan jenis bisnis, menu yang diminati, perkiraan kebutuhan, dan lokasi outlet. Tim Selvas Foodwork akan membantu mengeksplorasi skema suplai yang sesuai.
Produk, ketersediaan, minimum order, area distribusi, dan skema kerja sama dapat menyesuaikan kebutuhan bisnis serta kesiapan operasional Selvas Foodwork.